Jodhpur

Nuestra Ginebra, destilada en Inglaterra por prestigiosos destiladores con más de cien años de experiencia, se concibe como un London Dry Gin, para el cual todo el destilado obtenido de los macerados de plantas aromáticas es embotellado con toda la integridad aromática que se logra de los alambiques tradicionales donde se destilan.

Notas de cata

Color: Transparente, translúcido, con el borde acerado y amplios destellos parpadeantes en su fondo limpio y brillante.

Aroma: Un destilado elegante y fino en nariz, aromático, con delicadas y envolventes notas bayas silvestres , como el enebro, con ligeros recuerdos resinosos y un sutil fondo a hierbas aromáticas. Algo punzante pero muy balsámico.

Sabor: Muy suave y untuoso en la entrada de boca, sabroso y delicado aromático y con recuerdos de bayas de enebro redondeado con sabores de otras hierbas aromáticas. Un toque ligero de resinas cítricas, sabor de alcohol, con ligero picor propio de su alta graduación alcohólica, muy fino de su buena destilación.

Sensación al tragar: Al final resulta muy aromática con amplios recuerdos balsámicos, muy larga, se queda por tiempo en el gusto.

Sugerencias – como tomarlo: Se recomienda tomarla en la elaboración de Tom Collins o en la elaboración de Gin Tonic.

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